gambrinusborg

gambrinusborg

fredag, 07 januar 2022 21:10

Viktigere enn noensinne å støtte Borg

I dag kom nyheten om at Hansa Borg Bryggerier AS er solgt til danske Royal Unibrews AS. Nyheten kom nok som et sjokk på de fleste, men for noen av oss har dette i den senere tid dessverre vært en forventet utvikling.

Inntil nylig eide Borg Invest 75% av Hansa Borg, mens Unibrew eide 25%. Nå har danskene overtatt alt. Hva det betyr for Hansa Borg i det store og hele er nå en ting, men vi i Gambrinus Borgølets venner er mest opptatt av hva dette har å si for det lokale bryggeriet i Sarpsborg, og produktene fra Borg. Sarpingene har vært stolte av at byen har sitt eget bryggeri, og det har vi jammen i meg hatt god grunn til også.

Produktene har høy kvalitet, og har vunnet både smakstester og andre kåringer. Alle husker vi vel da bokkølet til Borg ble kåret til Norges beste øl i en stor kåring i 2011? I 2014 ble Østlandets Gull lansert, som det første på mange tiår som benyttet norsk korn i produksjonen. Tre år etter lanserte vårt lokale bryggeri alle sine ølsorter i ny design, der samtlige ble brygget på korn fra Østfold.

Slik det nå har utviklet seg er det viktigere å støtte opp om Borg-ølet enn noensinne. Som stolte særpinger håper og tror jeg at vi ser viktigheten av at Borg som merkevare blir sterkere, ikke svakere. Lokalt øl er en viktig del av identiteten til Sarpsborg og særpingene. Hvis Borg-ølet selger for dårlig så er det en fare for at produksjonen legges ned av økonomiske årsaker, og det ville vært en katastrofe. Jeg er nemlig ikke overbevist om at de danske eierne ser på dette like nostalgisk og patriotisk som vi i Gambrinus Borgølets venner gjør.

Jeg oppfordrer derfor til å tenke på det neste gang man skal handle denne skummende drikk. Velg restauranter og puber der de har Borg «i tankene». Kjøp det lokale brygget, selv om bryggeriet har danske eiere. Det ligger tross alt på Kurland i Olavs by!

Som jeg sa den gang Meny-kjeden prøvde å forlede oss til å tro at ølet «Stolt Sarping» var et lokalt øl, mens det egentlig var brygget i Oslo; Man kødder ikke med ølet til folk!

Hilsen Tormod Granath-Magelssen
President, Gambrinus Borgølets venner

fredag, 07 januar 2022 13:09

Hansa Borg får danske eiere

Hansa Borg Bryggerier er solgt til Royal Unibrew A/S, melder Sarpsborg Arbeiderblad fredag. Det danske selskapet har fra tidligere eid 25 prosent av selskapet. Royal Unibrew blir med det eneier.

Bryggeri-tillitsvalgt etter oppkjøpet:

– Utrolig positiv stemning!

Danske Royal Unibrew sluker Hansa Borg Bryggerier. Nyheten slo ned som en bombe hos de ansatte ved bryggeriet i Sarpsborg. 38 ansatte i Sarpsborg blir berørt av oppkjøpet.

– Vi ble satt ut. Det kom som lyn fra klar himmel. Det har ikke vært noen signaler om at vi var i den situasjonen at vi kunne bli kjøpt opp, sa Tor Bjørnar Nilsen (bildet), konserntillitsvalgt i Hansa Borg Bryggerier til Sarpsborg Arbeiderblad kort tid etter at nyheten ble sluppet.

Etter et informasjonsmøte fredag formiddag, er Nilsen mer oppdatert på salget og han er utelukkende positiv til at Borg Bryggerier nå får nye eiere.

– Det var et informativt og positivt møte med bryggeriledelsen og våre nye eiere, forteller Nilsen til SA. Stemningen blant de ansatte er utrolig positiv. Vi får inn eiere med solid bryggerikompetanse som har en regional og lokal strategi, sier han.

Det er 38 ansatte som jobber på bryggeriet i Sarpsborg. Totalt har Hansa Borg Bryggerier 300 ansatte.

– Hansa Borg Bryggerier har gjennom flere år vært eid 75 prosent av Borg Invest og 25 prosent av Royal Unibrew. Selskapet er i dag godt posisjonert for videre vekst, og vi har tro på at Royal Unibrew er en sterk og langsiktig industriell eier som kan ta virksomheten til neste fase. Transaksjonen gir oss mulighet til fortsatt å være involvert som mer indirekte eiere, da betalingen i all hovedsak vil være i Royal Unibrew-aksjer, sier styreleder i Borg Invest, Thor Bendik Weider, i en pressemelding.

Storfornøyde dansker
Adm. direktør for Royal Unibrew, Lars Jensen, forteller at de er storfornøyd med å ha sikret seg det norske selskapet.

– Jeg er meget fornøyd med å ha inngått en avtale om overtagelse av Hansa Borg Bryggerier. Vi ser fram til å kunne ønske omkring 300 ansatte velkommen til Royal Unibrew. Vi har vært fornøyde aksjonærer siden 2002 og er glad for endelig å ha lykkes med å skape en stor nordisk familie. Nå ser vi fram til å kunne utvikle Hansa Borg Bryggerier til en ledende drikkevareprodusent i Norge.

Konsernet ved et veiskille
– Vi står ved et veiskille, der vi ser behov for store oppgraderinger av anleggene våre for å kunne ha en bærekraftig og mer effektiv fremtidig drift. Royal Unibrew kjenner oss godt og vet hva vi står for. Under deres eierskap skal vi videreføre satsningen og utviklingen av vår kvalitetsportefølje, sier administrerende direktør i Hansa Borg Bryggerier, Lars Giil.

Verdt tre milliarder
Oppkjøpet verdsetter hele Hansa Borg til rundt 3 milliarder norske kroner. Ti prosent av kjøpet, tilsvarende 231 millioner kroner, gjøres kontant. Resten består av 2,2 millioner Royal Unibrew-aksjer. Av dette skal 1,4 millioner nye aksjer utstedes, melder E24.

Oppkjøpet må gå gjennom en såkalt regulatorisk godkjenning, noe partene forventer vil skje i løpet av første halvår i år.

Royal Unibrew
Royal Unibrew er børsnotert i Danmark og omsatte i 2020 for 10,5 milliarder norske kroner. Selskapet er skapt gjennom en rekke fusjoner av mer enn 30 regionale danske bryggerier. Selskapet eier drikkevareprodusenter i Danmark, Italia, Finland, Tyskland, Frankrike, Norge, Sverige og Baltikum. Utover egne merker produserer de også Heineken og Pepsi-produkter på lisens.

Oppkjøpet fører til at merkevarene Borg, Hansa, CB og Grevens nå havner på danske hender. Oppkjøpet skal nå gjennom regulatoriske vurderinger før det godkjennes. Det er ventet at vurderingen vil skje i løpet av første halvår i år. 

Royal Unibrew er børsnotert i Danmark og omsatte for 10,5 milliarder kroner i fjor. I fjor hadde Hansa Borg Bryggerier en omsetning på rundt 1,1 milliarder kroner.

søndag, 07 november 2021 14:59

Fingerfin på Gambrinus-fest

Helena Hedberg Jacobsen (22) syntes det var på sin plass å pynte seg til fingerspissene når hun for første gang skulle være med på Gambrinus-festaften i Svaleskiva for å feire både Bragebeger-vinneren 2021 og det gode Borg-ølet. Og attpåtil være ledsager for kveldens toastmaster.

Flott, ikke sant? 

Foto: Vetle Granath Magelssen.

lørdag, 06 november 2021 11:24

2021 - Morten Brostrøm

Morten Brostrøm (født 9. april 1958), nylig avgått fabrikksjef ved Borg Bryggerier i Sarpsborg, er tildelt Gambrinus, Borgølets venners hederspris, Bragebegeret, for 2021.

Prisvinneren, Morten Brostrøm, flankert av Gambrinus-president Tormod Magelssen (t.v.) og vicepresident Lars Gamlesanne. Foto: Vetle Granath Magelssen.

Prisutdelingen foregikk under foreningens årlige Bragefest i Svaleskiva fredag 5. november. Borg Bryggeriers staslige selskapslokale var da endelig klart for gjenåpning etter halvannet års nedstengning grunnet koronapandemien. Også foreningens virksomhet har ligget nede i denne perioden, hvilket også er grunnen til at det ikke ble delt ut noen pris i 2020.

– Jeg er beæret og rørt, for dette betyr at det jeg har gjort gjennom 44 år som bryggerimann er blitt lagt merke til, sa Brostrøm. – Og at de lokale bryggeriene fortsatt består, la han til. For nettopp det har verken vært, eller er noen selvfølge.

– Med bakgrunn i de store investeringene Hansa Borg-konsernet har lagt ned i Sarpsborg de senere år, er forholdene lagt til rette for mange gode muligheter. Vi får aldri noen garantier, men jeg velger allikevel å se lyst på fremtiden, sier prisvinneren. 

Det er foreningens direksjon som er jury for prisen, og begrunnelsen for årets valg kan i korte trekk oppsummeres slik: «Prisvinneren har gjort seg fortjent til Bragebegeret gjennom sitt utrettelige arbeid for Borg Bryggerier, hans entusiasme og offensive holdning til det lokale ølet, kombinert med omtanke for og evnen til å spille på lag med både eierne og ansatte. Årets prisvinner er et unikum i hele bryggeribransjen.»

Du kan lese hele begrunnelsen her

lørdag, 06 november 2021 00:04

Gambrinusprisen til Morten Brostrøm

Morten Brostrøm, nylig avgått fabrikksjef ved Borg Bryggerier i Sarpsborg, er tildelt Gambrinusprisen Bragebegeret for 2021.

En glad prisvinner, Morten Brostrøm, flankert av Gambrinus-lederne Tormod Magelssen (tv.) og Lars Gamlesanne. Foto: Vetle Granath Magelssen.

Prisen deles årlig ut av foreningen Gambrinus, Borgølets venner, og skal ifølge statuttene gå til bedrifter, foreninger eller personer som offentlig har talt ølets sak og vedkjent seg interesse for øl generelt – og Borgøl spesielt.

Prisen ble utdelt under foreningens årlige Bragefest i Svaleskiva fredag 5. november. Borg Bryggeriers staslige selskapslokale var da endelig klart for gjenåpning etter halvannet års nedstengning grunnet koronapandemien. Også foreningens virksomhet har ligget nede i denne perioden, hvilket også er grunnen til at det ikke ble delt ut noen pris i 2020.

Det er foreningens direksjon som er jury for prisen, og årets valg begrunnes slik:

Kjempet for bryggerienes eksistens

«Morten Brostrøm har viet nesten hele sitt 44-årige yrkesaktive liv til å kjempe for eksistensen til bryggeriene, bryggeriarbeidsplassene og det lokale ølet, først i Fredrikstad og deretter i Sarpsborg.

Han startet sin bryggerikarriere som sommervikar på Fredrikstad Bryggeri i 1973, bare 15 år gammel, og jobbet der hver sommer fram til han som 19-åring ble fast ansatt i tapperiet. 6

Seks år senere, i 1983, ble han ved en tilfeldighet, og motvillig, leder for fagforeningen ved bedriften. Som klubbleder gjorde han seg raskt bemerket både i det lokale mediebildet, og i sitt LO-forbund, Norsk Nærings og Nyttelsesmiddelarbeiderforbund, både lokalt og nasjonalt.

Avhengig av lokal patriotisme

Det er likevel i bryggeriene i Fredrikstad, i Borg Bryggerier og i Hansa Borg-konsernet han har gjort seg mest bemerket, både som de ansattes representant i bedriftsstyret og som fagforeningsleder, konserntillitsvalgt og de 10 siste årene som fabrikksjef i Sarpsborg.

Hans drivkraft i hele sitt virke har vært bevaring av bryggeriene og sine arbeidskollegaers arbeidsplasser. Han skjønte tidlig at bryggeriets eksistens var helt avhengig av patriotisme og forbrukernes oppslutning om det lokale ølet. Like viktig var investeringer som moderniserte bedriften i takt med den industrielle utviklingen, samt ansatte som hadde kompetanse til å følge utviklingen og som sammen hadde et felles mål for bedriften og sine arbeidsplasser..

Kulturkollisjon

Et halvt år etter fusjonen mellom Fredrikstad Bryggeri og Borg Bryggerier ble han leder for fellesklubben for de LO-organiserte i de to bedriftene. Med Per Egenæss som administrerende direktør og bedriftseier av den gamle skole, ble det en kulturkollisjon i møte med den frittalende og kravstore fagforeningslederen fra Fredrikstad. Forholdet bedret seg likevel ganske raskt, og spesielt etter fusjonen med Hansa noen år senere. Da skjønte Egenæss at de to hadde et felles mål for bedriftens eksistens og fremtid.

Ny bokslinje i Sarpsborg

I 2007 trakk prisvinneren seg både som konserntillitsvalgt og klubbleder på Borg. Han hadde tenkt å også slutte på Borg, men ble overtalt av den nye toppsjefen, Lars Midtgaard, til å representere Borg i et prosjekt som skulle peke ut kursen for konsernets fremtid.

I mange år hadde Brostrøm argumentert for å investere i en produksjonslinje for boks i Sarpsborg. Nå lovet Midtgaard at han skulle få investeringen, forutsatt en maksimumspris på 10 millioner kroner. Midtgaard holdt sitt ord da den tekniske avdelingen på Borg, mot alle odds, kom over en brukt bokslinje som, sammen med alle andre nødvendige fasiliteter, ville koste 10 mill.

Fikk ansatte med på dugnad

Morten Brostrøm, som ledet bokslinje-prosjektet, kunne sommeren 2008 stolt vise fram den nye linjen i media. Budsjettet holdt med nød og neppe, bl.a. som følge av at prisvinneren fikk nesten samtlige ansatte til å jobbe gratis dugnad med klargjøring av lokalene før installeringen.

Fellesskap, samhold og kvalitet

Etter tre år som HMS-ansvarlig og avdelingsleder for bygning og alle fellesavdelinger på Borg, ble Brostrøm oppfordret til å søke den nyutnevnte stillingen som fabrikksjef. Da han tiltrådde denne stillingen, 1. januar 2011, hadde han satt opp et program i 92 punkter for hvordan bedriften skulle forbedres. Hovedpunktene bestod i en teknisk fornying av bryggeriet, å bygge et sterkt fellesskap og samhold innad i bedriften, kompetanseheving, fokus på produktkvalitet, samt bidra aktivt i merkevarebyggingen av bedriftens produkter.

I de 10 årene som fulgte ble bryggeriet forvandlet fra sliten og ineffektiv til en topp moderne bedrift. Det ble det investert over 200 mill. kroner i Sarpsborg i disse årene, mye takket være en svært pågående fabrikksjef og velvillige eiere. Og nå det gjelder arbeidsmiljøet og sosiale felleskapet har Borg vært en foregangsbedrift, noe som bl.a. vises i et forbausende lavt sykefravær.

Østlandets Gull

I hele 10-årsperioden har Brostrøm vært den fremste ambassadøren for de lokale Borg- og Fredrikstad-produktene. Han har spilt på lokalsamfunnets interesse og kjærlighet til det lokale ølet og Borg Bryggerier, og har hatt en egen evne til å komme opp med interessant stoff til de lokale medieselskapene, uten å noen gang trå over streken for ulovlig alkoholreklame.

Det markedsmessige høydepunktet kom i 2014 etter at han utfordret bryggerimester Åge Willy Olsen til å komme opp med forslag til hvordan Borg-øl kunne bli et unikt øl som skilte seg positivt ut i det norske markedet. Dette ble foranledningen til et fantastisk samarbeid med Toralf Hvidsten og Østfoldkorn, og bryggingen av Borg-øl på norsk korn. Etter forslag fra prisvinneren fikk det første norske ølet navnet Østlandets Gull.

Et unikum i bryggeribransjen

31. mars i år valgte den, blant de ansatte, meget populære fabrikksjefen å gå av med pensjon. Med dette begynte en ny epoke i Borg Bryggeriers 166 år gamle historie, og ifølge de ansatte er Brostrøm allerede dypt savnet.

Morten Brostrøm har gjort seg fortjent til Bragebegeret gjennom sitt utrettelige arbeid for Borg Bryggerier, hans entusiasme og offensive holdning til det lokale ølet, kombinert med omtanke for og evnen til å spille på lag med både eierne og ansatte. Årets prisvinner er et unikum i hele bryggeribransjen.»

Bildet på toppen: 23. august 2013: Fabrikksjef Morten Brostrøm gleder seg over at byggavlingen på Hvidsten gård i Borge, og dermed også råvarene til nyskapningen «Østlandets Gull» er sikret.

søndag, 11 juli 2021 13:03

Sarpepilsner

Sarpepilsner (Vi er fra Sarpsborg, vi er...)

Vi fra Sarpsborg vi er ammet opp med pilsner,
og vår første lesebok var en etikett.
Korkene vi lekte med når flaska vår var tom,
og vi va’kke mange år før vi fikk vom.

Refreng:

Sarpepils, sarpepils, sarpepils,
ingenting er vel så godt som en kald pils.
Men den  må jo være fra Sarpsborg,
det er ingen tvil om det.
For ingen lager no’ som smaker «ber».

Hele livet gjennom drikker vi vår Pilsner,
fyll og fest hver dag, med masse søl.
Dagen etter er vi ganske syke alle mann,
men det retter vi opp med noen øl.

Sarpepils, sarpepils, sarpepils…

Og når dagen kommer da jeg rusler heden,
vil jeg ha med meg en kasse Sarpepils.
Når de legger meg i kista, og setter lokket på,
da skåler jeg og synger slik som så_

Sarpepils, sarpepils, sarpepils…
(stille)

 

 

 

 

 

 

 

Tekst og melodi:
Stein Mosen

søndag, 11 juli 2021 12:56

Fyll opp mitt krus

Fyll opp mitt krus

Langt oppe på klodeni steinrøys og dal
lever hygg’lige innfødte med høy moral,
asketisk og nøysomt er normannen styrt,
alt som smaker av glede skal koste dyrt.

Refreng:
Men fyll opp mitt krus med humle og malt
og gi met et øl som er skummende kaldt,
bruk slegga på spunsen der den sitter i,
slik at ølet kan flomme og folk være fri –.

Vi tror vi er mønster på demokrati,
men et flertall har ikke no’ særlig å si
når mindretalls-Norge med brask og med bram
stempler alt det vi liker som synd og som skam.

Nei, fyll opp mitt krus med humle og malt…

En folkevalgt reiste seg, kremtet og sa:
– Det at folk drikker øl, det er slett ikke bra.
Vi setter opp prisen så salget går ned
(for vært statsunderskudd må jo dekkes et sted).

Så fyll opp mitt krus med humle og malt…

Hør brødre og søstre, vi er som folk flest,
vi som tar oss en øl når en øl smaker best.
Hev seidelen samlet så Staten må snu,
for vårt øl ska’kke være en statsmelkeku.

Kom fyll opp mitt krus med humle og malt…

Tekst og melodi:
Tor Andersen
f. 1948

søndag, 11 juli 2021 12:48

Ælva våres

Ælva våres

– Ja om Glomma er det sagt og skrevet mange pene bla’.
Det er kraft og det er sjarm og romantikk.
Men den betan i fra Sandesund og ned te Fredrikstad
tar døm lissom aldrin med i sin lyrikk.
Ja, ho er’nte my’ å se på, men jæ kan’te aent si,
der ho renner gul og grå: ho er da lissom ælva mi.
Bare denting at ho flyter der så longt og pent avste’,
ere kanskje ikke rommantikk i det?

Over ælva glir det båt på båt når dagen er på hell.
Og i en ta døm der sitter kanskje e’
lita jente som er småforlova, men som nå i kvell
har en aen kar enn den ho hører te.
Og den gutten som ble sveken? Ja, å trur du nå om han?
Trur du’n reiste te Junaiten og ble rik i fremmen land?
Nei, han rodde over ælva, han, og fant e aen e.
Er det kanskje ikke rommantikk i det?

 

Ja, den gule fæle ælva som du ler a’ når du ser,
Uden har dratt så mang en guttedrløm mot sol
på de fjerne Sydhavskyster, kanskje enda lenger ned.
I fra øst te vest og i fra pol te pol.
Det var den som skapte utferdstrang i skutetidens da’r.
Det er den som lokker gutten som med dieselbåten drar.
Roald Amundsen var gutt ved denne ælva her et ste’ –
Er det kanskje ikke rommantikk i det?


Tekst og melodi:
Knut Roen (1921-1993)

søndag, 11 juli 2021 12:43

Jeg har øl

Jeg har øl

Min nabo samler gull og sølv,
og rikdom er hans mål.
Jeg samler meg om pilsnerøl
og livets gylne skål.
Jeg lar gjær og humle suse
i min tankes bryggeri.
Jeg har alltid øl i huset
fra en edel industri.

Refreng:
En hoppe har sitt føll.
Et kleskott har sin møll,
en nål sitt fingerbøll,
jeg har øl.
Hvitt av skum og mørkt av malt,
livets pepper, livets salt,
jeg er rik, jeg eier alt,
jeg har øl –.

Min kone fyller år i høst
og frykter tidens tann.
Jeg fyller opp mitt krus til trøst
med gyllent tidevann.
I min flaske blir det fjære
mens min glede stille flør.
Øl og alder skal vi ære –
drikke ut før ølet dør.

En hoppe har sitt føll

Min tante synger salmesang.
I troen er hun trygg.
Jeg synger til vår begerklang
i tro på dette brygg.
Vi har synder som skal telles
ved St. Peters port en gang.
Tro om dommen kanskje felles
over øl og visesang.

En hoppe har sitt føll…

Tekst og melodi:
Louis Jacoby 
f. 1952

søndag, 11 juli 2021 12:39

Vi skåler for Borg Bryggeri

Vi skåler for Borg Bryggeri

Melodi: Maren i myra

Vi skåler for Borg Bryggeri!
Hvert glass gjør oss utørst og fri.
:/: Vår skumfylte hilsen – til lettøl og pilsen.
Vi skåler for Borg Bryggeri. :/:

Opphav: Ukjent

Del denne siden

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn