gambrinusborg

gambrinusborg

fredag, 28 desember 2018 13:02

Her kan du nyte en øl fra Borg

Rundt 40 i Sarpsborg, 16 i Halden, 12 i Fredrikstad, 6 på Hvaler, 10 i Oslo og 1 i Trondheim(!). Da snakker vi om restauranter, puber, kafeer og selskapslokaler som kan tilby Borg-øl i ulike varianter.  


Borg Bierstube, nyetablert pub på Sarpsborg torg, kan by på nærmest alle Borgs ølvarianter.

Skjenkeprisvinner for 2017, Jørgen Andreas Andersen og Dickens Sarpsborg, har et godt utvalg av Borgs ølsorter. 

Café Magenta i Gamlebyen, Fredrikstad, satser selvsagt på fatøl fra Sarpsborg. 

Mother India på Bislett i Oslo har Borg-øl på menyen. 

Av Lars-Erik Pettersen

Når det gjelder Sarpsborg, handler det hovedsakelig om det klassiske pilsnerølet, på fat og eller flaske. Kun seks av våre lokale utesteder har i tillegg de nye Borg-variantene Citra Blonde og IPA på drikkemenyen. Disse er Borg Bierstube (Bokkøl, Citra Blonde og Mango IPA), Olavs Pub på Greåker (IPA), Nye Neptune Pub (Citra Blonde), Dickens, Solsia Burger & Bar og Sportspuben (begge sorter). 

Borg Bierstube, den nyetablerte, tyskinspirerte puben på Sarpsborg torg, kan i tillegg til alt Borg-ølet også by på tre produkter fra Borgs konsernpartner, Hansa, nemlig bayer på fat, Sterkøl og Ultra Lite på boks. 

Ett av de nyeste serveringsstedene i byens hovedgate, italiensk-inspirerte Il Casorale, kan også by på Hansa-suksessen Mango IPA og en IPA fra Nøgne Ø i tillegg til Borgs utsøkte pilsner fra både fat og flaske. 

Ti Borg-steder i Oslo
Utenfor Østfold er det i hovedstaden man kan nyte mest Borg-øl, men her er situasjonen snudd litt på hodet. I Oslo kan man frekventere 10 serveringssteder med Borg på menyen, men bare tre tilbyr det leskende pilsnerølet. De øvrige har kun satset på Session IPA (5) og Citra Blonde (2).  

I Akershus er det også Borg-øl å få, men da må man enten til Drøbak eller Lillestrøm.

Haldens «hvite dame»
Ellers i Østfold er det Halden som kan skilte med størst entusiasme for Borg-ølet. I grensebyen er det for tiden hele 16 puber og spisesteder som har Borg-pilsen på tank eller flasker. Kun «jernbanepuben» med det talende navnet «Siste Reis Pub» kan skilte med Citra Blonde og IPA i tillegg.

For haldenserne produserer Borg Bryggerier også spesialølet «Den Hvite Dame», knyttet til myten og musikalen om spøkelset på Fredriksten festning, men dette kan kun nytes på fire festningsbaserte serveringssteder.

Fredrikstad på tredje
På tredjeplass i Østfold kommer Fredrikstad med 12 Borg-steder, hvorav fire på Hankø og tre i Gamlebyen. Dernest kommer Hvaler med seks steder, hvorav to er sesongavhengig.

Ellers i fylket er det kun Borg-øl å få i Stallen Pizzapub i Rakkestad og Støtvig Hotel på Larkollen. I tillegg kommer veikroene på to sider av E6 i Rygge, som inntil september 2018 ble drevet av den internasjonale kjeden Marché Mövenpick. Nå blir det angivelig nye Burger King-restauranter i disse lokalene, men hvordan det går med Borg-ølet i denne sammenheng, er i skrivende stund ikke kjent.

Lokalpatriotene i Moss
Det er ellers påfallende at ingen andre serveringssteder i Moss og omegn tilbyr produkter fra Østfolds største bryggeri. Formodentlig skyldes det lokalpatriotismen rundt Moss Bryggeri, som inntil 1991, da det meldte oppbud, var Norges nest eldste bryggeri. I dag huser lokalene i Møllebyen blant annet et by- og avismuseum, mens mosseølet på en måte har levd videre takket være entusiastene i Mosseølets Venner.

De har nemlig bidratt til at en Mossepils, basert på oppskrifter fra gamle Moss Bryggeri, i dag blir produsert av Berentsens Brygghus i Egersund.

Nedenfor gjengir vi, med forbehold om endringer, en mer eller mindre komplett liste over hvor du kan nyte øl fra Borg Bryggerier, Sarpsborgs eldste industribedrift: 

 Sarpsborg: Pils 
flaske
Pils 
fatøl
Citra
Blonde
IPA Bokk
flaske
Sesong
Borg Bierstube, Torget 6 X  X X  X X Juleøl
Dickens Sarpsborg,
St. Marie gate 103
X  X  X    
Il Casorale, St. Marie gate 113 X X        
Kulturhuset Gleng,
Dronningens gate 34
  X        
China Plaza, St. Marie gate 93  X        
Nye Neptune Pub, Jernbanegaten 14   X X      
Edvarts Nye Pub, Pellygata 78          
La Vita, St. Marie gate 95          
Bar 1016, St. Marie gate 105          
Kaffeforretningen Sarpen,
St. Marie gate 101
         

Big Horn Steakhouse
St. Marie gate 103

  X        
Solsia Burger & Bar, Torget 1      
Oppe og Nede,
St. Marie gate 82
         
Sportspuben, Kirkegaten 51       
Festiviteten,
Sandesundsveien 2
       
Edo Brasseri & Bar,
St. Marie gate 74
         
Sarpsborg Scene, St. Marie gate 38    X        
Kaffeliten, Glengsgata 30    X        
La Maison Café Bar,
Pellygata 66
   X        
Libanon Plaza,
St. Marie gate 70
 X          
Hos Anette Galleri,
St. Marie gate 72
 X          
Kao Thai Takeaway,
St. Marie gate 91
   X        
O'Learys, Sarpsborg torg  X          
RB Pub, St. Marie gate 39    X        
Eivinds Selskapsmat & Catering, Glengsgt. 22  X        
Kampan Hus Thai Restaurant, Torget 4/6    X        
Pizzanini, St. Marie gate 76    X        
Østfold Golfsenter, Industriveien 17  X        
Sarpsborg Bowlingsenter, Torsbekkveien 24          
Henry's Restaurant og Catering, Kurland  X          
Olavs Pub, Greåker    X    X    
Folkvang Samfunnshus,
Oldtidsvn 13, Skjeberg
 X  X        
Kafé Bukten,
Delebekkbukta 12, Feriehjemmet
   X        
Ramsalt Bysse & Bar,
Båthavna i Høysand
 X  X        
Restaurant Salt (tidl. badehotell), Høysand  X  X        
Skjærgården Fjordkro,
Ullerøyveien 628, Ullerøy
   X        
Navestad Kiosk Pizza & Grill, Navestadveien 65  X          
Kilens Marina,
Ullerøyveien 338, (Sesong)
   X        


I tillegg kommer serveringssteder som ikke er tilgjengelig for allmenheten. Eksempelvis selskapslokalene i både Borregaard og Hafslund hovedgård, samt lukkede foreninger som Skjeberg Øllag og St. Nikolas Logen på Brevik. Alle disse kan servere pils på flasker.

Vi nevner også at PizzaXpressen tilbyr pils på fat i sine respektive avdelinger i Sarpsborg, Sellebak, Fredrikstad, Hvaler og Halden. 

Halden:  Pils  
flaske
Pils  
fatøl
Citra
Blonde
IPA Hvite 
Dame
O'Brian Pub, Storgata 11 X X      
Siste Reis Pub, Jernbanetorget 1   X X X  
Park Hotel, Marcus Thranes gate 30   X      
Fiskebrygga Grillhus, Fisketorget 3 X        
Butts Bistri & Tandoori, Tollbugata 3   X      
Haldens Klub, Borgergata 3   X      
Riviera Fusion, Storgata 21 X        
Den Hvite Dame, Fredriksten festning         X
Grensen Burgerbar, Olav Vs gate 1 X        
Kongshallene, Fredriksten festning X       X
Fredriksten Hotell, Generalvn. 25-27, Festningen X       X
Restaurant Curtisen, Fredriksten festning X        
Fredriksten Kro, Festningen   X      
Den Gamle Kommandant, Freriksten festning   X     X
Svinesund Motell & Kro, Svinesundsparken 1   X      
M/S Brekke, kanalcruise (Sommersesong)   X      


I tillegg har Borg Bryggerier levert øl til den nå nedlagte festivalen «Down On the Farm» i Enningdalen, og festivalen «Tons Of Rock», som fra og med 2019 er flyttet til Ekebergsletta i Oslo.

Fredrikstad: Pils 
flaske
Pils 
fatøl
Citra 
Blonde
IPA
Nye Victoria Hotell, Turngaten 3   X    
Restaurant Fabel, Storgata 11     X  
Alibi danse- og nattklubb, Storgata 15     X  
Knossos, Storgata 35 X      
Café Magenta, Toldbodgaten 105, Gamlebyen   X    
Gamlebyen Kulturhus, Kirkegatea 24   X    
Gamlebyen Gjestgiveri, Færgeportgata 78 B   X    
Elias Pizzabar, Hans Nielsen Hauges vei 2, Rolvsøy   X    
Seilerkroa, Hankø   X    
Hankø Yacht Club, Dampskipsbryggen   X    
Hankøsund Restaurant, Vikaneveien 409   X    
Hankø Fjordhotel og Spa   X    

 

Hvaler: Pils 
flaske
Pils
fatøl
Citra 
Blonde
IPA
Vertshuset Skjærhalden, Skjærhalden torg   X X X
Sjøbua, Torget 10-12, Skjærhalden   X    
Brua-Bua Restaurant & Bar, Moloveien 25, Vesterøy      
Silda Pub   X    
Makø Sommercafé, Nordre Sandøy (Sesong) X X    
Storesand Kiosk og Kafe, Kirkøy (Sesong) X X    

 

Øvrige Østfold: Pils 
flaske
Pils
fatøl
Citra
Blonde
IPA
Veikroer Øst/Vest, Rygge X      
Stallen Pizzapub, Rådhusveien 2, Rakkestad   X    
Støtvig Hotel, Larkollveien 801, Larkollen, Rygge   X    

 

Follo / Akershus   Pils 
flaske
Pils
fatøl
Citra
Blonde
IPA
Café Sjøstjernen, Badehusgata 27, Drøbak  X X    
Bytinget Pub, Torggata 1, Drøbak X    
Kumlegaarden, Niels Carlsens gate 11, Drøbak X X    
Jekyll & Hyde Public House, Lillestrøm X      

 

Oslo: Pils 
flaske
Pils
fatøl
Citra
Blonde
IPA
Herr Nilsen, C.J. Hambros plass 5   X    
Café People, Arbeidersamfunnets plass 1     X  
The Flyfisher, Eugenies gate 1 A, St. Hanshaugen     X  
Tijuana, Thorvald Meyers gate 61, Grünerløkka     X  
La Villa, Tøyengata 2, Grønland     X  
Vaterland Rock Club, Bargata 9, Grünerløkka     X  
Sagene Lunsjbar, Maridalsveien 153 B, Sagene     X  
Gryn Restaurant og bar, Universitetsgata 8     X  
Mother India, Pilestredet 63, Bislett   X    
Eli's Café, Hovfaret 17, Skøyen, Ullern   X    

 

Øvrige Norge: Pils 
flaske
Pils
fatøl
Citra
Blonde
IPA
Work-Work, Munkegata 58, Trondheim                 X  

En ny stor investering i flaskelinje er med på å sikre framtiden til Borg Bryggerier i Sarpsborg.  

– Styret i Hansa Borg Bryggerier AS har godkjent investeringen på 25 millioner kroner. Den vil utvilsomt bidra til å gjøre hele konsernet mer konkurransedyktig, hevder fabrikksjef Morten Brostrøm overfor Sarpsborg Arbeiderblad (SA).

Hansa Borg har en vesentlig lavere markedsandel av øl på flasker framfor boksøl. Den situasjonen har det lenge vært et ønske om å gjøre noe med. Derfor ble fabrikksjefen i Sarpsborg svært glad da beslutningen om investeringen ble tatt.

– Vedtaket betyr at vi kan gå til anskaffelse av det tekniske utstyret som er nødvendig for å kunne øke produksjonen av flaskeøl, fortsetter Brostrøm.

Har investert i bokslinje
Hansa Borg har tidligere tatt en stor investering i bokslinje i Sarpsborg. Nå er det flaskelinjen som står for tur.

– I den forbindelse er det behov for mer plass. Det skjer ved at vi tar i bruk deler av det tidligere lageret. Dette har igjen ikke vært mulig uten den nye lagerbygningen som ble tatt i bruk i 2015.

Nytt lager øker kapasiteten 
Morten Brostrøm legger til at flaskelinjen allerede var et tema da beslutningen om å bygge et nytt lager ble tatt. Men det er først nå som styret har gitt klarsignal. Ved siden av Borg-produkter, skal bryggeriet også sørge for at øl fra de andre virksomhetene i Hansa Borg-familien kan selges på flasker.

Sikrer framtiden i Sarpsborg
Vedtaket i det seneste styremøtet er med på å sikre framtiden til Borg Bryggerier i Sarpsborg. Når arbeidet er med oppgraderingen er avsluttet, har bryggeriet på Kurland fullverdige linjer for produksjon av øl til boks, fat og flasker.

Ifølge fabrikksjefen har investeringen også en liten bakside.

– En rekke idrettslag har til nå jobbet dugnad med flasker. Den inntektskilden forsvinner ved at denne operasjonen med nytt utstyr skjer maskinelt, sier Morten Brostrøm til SA.

BILDET: Styremedlem i Hansa Borg Bryggerier, Hanne Egenæss Wiig, og fabrikksjef Morten Brostrøm er fornøyd med at det satses videre på bryggerianlegget i Sarpsborg. 

torsdag, 15 november 2018 17:26

- Avgiftene er en hån mot bryggeribransjen!

Bryggerinæringen sliter med den økte sukkeravgiften som helt ut av det blå kom med i statsbudsjettet for 2018. Den har bidratt til at brussalget på svenskesiden har steget med 30 prosent, og er blitt en direkte trussel mot arbeidsplassene i bryggerinæringen.

Av Lars-Erik Pettersen

– Senest i fjor økte sukkeravgiften med 45 prosent. Til eksempel har svenskene ikke en slik avgift. Allikevel heves nivået ytterligere. Dette er useriøs impulspolitikk og en hån mot den bransjen som fra før har gjort mest for å redusere sukkerforbruket i befolkningen, sa fabrikksjef ved Borg Bryggerier, Morten Brostrøm, da bryggeriet forleden hadde besøk av stortingspolitikerne Elise Bjørnebekk-Waagen (Ap) og Freddy Øvstegård (SV), begge fra Sarpsborg.

Et avtalebrudd
– Dette er også et brudd på avtalen vi har med helsedepartementet om å senke sukkerinnholdet. Det har vi allerede klart; nå er produksjonen av sukkerfri brus økt til over 50 prosent. Allikevel hever regjeringen avgiften!

Brostrøm har vondt for å forstå at det må betales så høye avgifter, ikke bare for brus, men for all alkoholfri drikke. Inkludert smaktilsatt vann! Han reagerer også på at den kraftige økningen ble innført på meget kort varsel, uten noen som helst konsekvensutredning i forkant.

Se til Danmark!
– Dette er stikk i strid med hva danskene gjorde. De avviklet brusavgiften og reduserte ølavgiften, og har med det bidratt til en kraftig nedgang i handelslekkasjen over grensen til Tyskland.

Her hjemme har grensehandelen bare økt og økt. Dagligvarebutikkene på Nordby har solgt 30 prosent mer brus i år. Og når nordmenn først reiser over grensen, tar de også med seg andre varer – eksempelvis øl, sier Brostrøm.

Bryggeriet i Sarpsborg produserer nå rundt 1,5 millioner liter med julebrus og ingefærøl. Konsekvensene av det nye norske avgiftsnivået er at neste års julebrus blir dyrere, at grensehandelen vil fortsette å vokse, og at bryggeriets planer om ytterligere satsing på denne typen drikke ikke er aktuelt før det skjer endringer.

Avgifter på Europa-toppen
Norge har som kjent også en betydelig høyere ølavgift enn Sverige og Europa for øvrig. Den gjennomsnittlige europeiske avgiften pr. liter øl er kr. 3,74, mens den i Norge er hele 22,07.

Det gjør blant annet at snittprisen i Norge er rundt 26 kr for en halvliter, mens den tilsvarende svenske er ca. 15 kr. Det sier seg selv at dette bidrar til økt grensehandel.

Og dermed er det en trussel mot arbeidsplassene i i norsk bryggerinæring, inkludert Østfold eldste industribedrift, Borg Bryggerier, som siden 1997 er en del av Hansa Borg-konsernet. I løpet av de seneste 10 årene har det samlede produksjonsvolumet i Hansa Borg Bryggerier faktisk blitt halvert – fra 147 millioner liter i 2008, til 72 millioner i 2017.

En utfordring for politikerne
Våre lokale opposisjonspolitikere på Stortinget reagerer også sterkt på dette.

– Avgiftene er et direkte angrep på arbeidsplassene i Østfold, sier Arbeiderpartiets Elise Bjørnebekk-Waage, som spesielt reagerer på at regjeringen i etterkant ikke er villig til å se på konsekvensene.

– Vårt avgiftsnivå får konsekvenser for næringslivet. Det er en utfordring vi må jobbe videre med, sier SVs Freddy Øvstegård.

 Bildet: Borg Bryggeriers fabrikksjef Morten Brostrøm (t.v.) og eierrepresentanten Hanne Egenæss Wiig (t.h.) informerte stortingsrepresentantene Freddy Øvestegård og Elise Bjørnebekk-Waagen om situasjonen i bransjen grunnet høye norske avgifter.

lørdag, 10 november 2018 09:37

2018 - Christer O. Johannesen

Superdirigenten Christer Olav Johannesen (født 9. april 1945 i Uppsala) er tildelt Gambrinus Borgølets venners hederspris, Bragebegeret, for 2018. 


En blid prisvinner, Christer O. Johannesen, flankert av seremonigjengen i Gambrinus, Borgølets venner. Fra venstre: President Tormod Magelssen, Elin Kristine Magelssen, vicepresident Lars Gamlesanne og Heidi Gamlesanne. Foto: Vetle Granath Magelssen. 

Johannesen ble i 2003 pensjonert med oberst grad etter en lang karriere som offiser, musiker og korpsdirigent. Han ledet i en årrekke Forsvarets musikkorpsvirksomhet og har spilt en sentral rolle i utviklingen av den sivile janitsjar- og korpsmusikken i Norge. Johannesen ble i 1965 ansatt i Forsvaret etter avsluttet militærtjeneste i HM Kongens Gardes musikkorps. Han spilte i Forsvarets Musikkorps Østlandet, inntil han i 1975 ble utnevnt til sjef for korpset. Fra 1983 og i 20 år var han musikkinspektør i Forsvaret og hadde overordnet ansvar for militærmusikken i Norge. Johannesen har ledet Norsk Militær Tattoo siden 1994. I Sverige dirigerte Johannesen musikere fra Symfonikernas musikkår i Stockholm ved innspilling av svenske infanterimarsjer. 

Johannesen har også ledet sivile korps. Han dirigerte Norges Nasjonale Ungdomskorps. Under hans ledelse vant korpset en internasjonal konkurranse i USA i 1976, og gikk til topps i Wereld Muziek Concours i Kerkrade i Nederland i 1978. Under Johannesens direksjon vant Telemark janitsjarorkester førstedivisjon i verdensmusikkonkurransen i Kerkrade. Johannessen har dirigert Lillestrøm Musikkorps og Sarpsborg Janitsjar til seier i norgesmesterskap. I en årrekke dirigerte han også Sarpsborg Guttemusikkorps og vant med dette norgesmesterskap for skolekorps. Kongen utnevnte i 2005 Johannesen til ridder av 1. klasse av St. Olavs Orden «for hans virke som dirigent». Han er innehaver av ridderkors av Den islandske falkeorden. I 1996 mottok han The Colonel George S. Howard Citation of Musical Excellence For Military Concert Bands.

I juryens begrunnelse for Gambrinusprisen, som ble tildelt Johannesen i Svaleskiva på Borg Bryggerier i Sarpsborg fredag 9. november, heter det blant annet: «Som sjef for Norsk Militær Tattoo insisterte han på at det skulle selges Borg-øl under disse svært populære arrangementene, og han fikk til en avtale med Borg Bryggerier som sørget for å brygge et eget Norsk Militær Tattoo-øl. Det forundrer oss ikke, for vi vet at du er en ekte og stolt særping, selv om du i dag nyter pensjonisttilværelsen på Nesodden. På fine sommerdager regner vi med at det nytes en og annen Borg.».

lørdag, 10 november 2018 09:23

Gambrinusprisen til Christer O. Johannesen

Christer Olav Johannesen (født 9. april 1945 i Uppsala) er tildelt Gambrinus Borgølets venners hederspris, Bragebegeret, for 2018.


En blid prisvinner, Christer O. Johannesen, flankert av seremonigjengen i Gambrinus, Borgølets venner. Fra venstre: President Tormod Magelssen, Elin Kristine Granath Magelssen, vicepresident Lars Gamlesanne og Heidi Gamlesanne. Foto: Vetle Granath Magelssen

Johannesen ble i 2003 pensjonert med oberst grad etter en lang karriere som offiser, musiker og korpsdirigent. Han ledet i en årrekke Forsvarets musikkorpsvirksomhet og har spilt en sentral rolle i utviklingen av den sivile janitsjar- og korpsmusikken i Norge. Johannesen ble i 1965 ansatt i Forsvaret etter avsluttet militærtjeneste i HM Kongens Gardes musikkorps. Han spilte i Forsvarets Musikkorps Østlandet inntil han i 1975 ble utnevnt til sjef for korpset. Fra 1983 og i 20 år var han musikkinspektør i Forsvaret og hadde overordnet ansvar for militærmusikken i Norge. Johannesen har ledet Norsk Militær Tattoo siden 1994. I Sverige dirigerte Johannesen musikere fra Symfonikernas musikkår i Stockholm ved innspilling av svenske infanterimarsjer. 

Johannesen har også ledet sivile korps. Han dirigerte Norges Nasjonale Ungdomskorps. Under hans ledelse vant korpset en internasjonal konkurranse i USA i 1976, og gikk til topps i Wereld Muziek Concours i Kerkrade i Nederland i 1978. Under Johannesens direksjon vant Telemark janitsjarorkester førstedivisjon i verdensmusikkonkurransen i Kerkrade. Johannessen har dirigert Lillestrøm Musikkorps og Sarpsborg Janitsjar til seier i norgesmesterskap. I en årrekke dirigerte han også Sarpsborg Guttemusikkorps og vant med dette norgesmesterskap for skolekorps. Kongen utnevnte i 2005 Johannesen til ridder av 1. klasse av St. Olavs Orden «for hans virke som dirigent.». Han er innehaver av ridderkors av Den islandske falkeorden. I 1996 mottok han The Colonel George S. Howard Citation of Musical Excellence For Military Concert Bands.

I juryens begrunnelse for Gambrinusprisen, som ble tildelt Johannesen i Svaleskiva på Borg Bryggerier i Sarpsborg fredag 9. november, heter det blant annet: «Som sjef for Norsk Militær Tattoo insisterte han på at det skulle selges Borg-øl under disse svært populære arrangementene, og han fikk til en avtale med Borg Bryggerier som sørget for å brygge et eget Norsk Militær Tattoo-øl. Det forundrer oss ikke, for vi vet at du er en ekte og stolt særping, selv om du i dag nyter pensjonisttilværelsen på Nesodden. På fine sommerdager regner vi med at det nytes en og annen Borg.».

I sin takketale, sa Christer Johannesen blant annet: «Jeg er så takknemlig, stolt og glad! Og for et miljø, makan!».
Før han rundet av på festlig rim:

Vær hilset Gambrinus og Borgølets venner.  
Med glede, respekt har jeg kommet her frem.
For Sarpsborg og Borg-ølets gleder jeg brenner
og ydmyk tar jeg nå utmerkelsen hjem

Har kjent bryggeriet helt fra jeg var pode
og med vennlige Aimar, sjåføren, utfór.
Mineralvann og øl vi fordelte per rode
i flott Chevrolet og med niste fra mor.

Da hadde en lastebil-elsker det gøy
med Aimar og helt uten sorg
å reise til Skjeberg og Ullerøy
med deilige saker fra Borg.

Så vipps var jeg stor og ble sjef for tattoo.  
Ville Borg like militært show?
Det gjorde de jammen meg – hildrande du!
De sponset og mer enn som så.

Ja, vår militære tattoo fikk den heder
av øl med vår egen tattoo-etikett.
Det skummet i Spektrum og andre steder –
med Borg-øl i glasset er livet lett.

Og bryggeri-tonene skal også klinge 
tyrolerorkestre de beste har. 
Og Die Borgeroler får dét til å svinge 
med toppfolk fra Sarpsborg janitsjar.

Så venner, ha takk for den rang dere bød.
For raushet mot meg og min frue.
Takk óg til Gambrinus, som skapte vårt mjød!
Hans pris skal opplyse min stue.

mandag, 06 august 2018 11:57

Bryggeri-jubel for varm sommer

– Sommeren har vært veldig hyggelig for Hansa Borg Bryggerier, konstaterer administrerende direktør Lars Nicolai Giil i et intervju med Sarpsborg Arbeiderblad.

Bryggerikonsernet rapporterer om en god salgsvekst denne sommeren. Både i mai, juni og juli.

– I juli isolert sett er økningen på 9 prosent sammenlignet med juli i fjor. Også i mai og juni har det vært en økning i salget, forteller Giil.

– Et noe høyere forbruk er ikke uvanlig i sommermånedene. Men det er hyggelig å se at lojaliteten til norske merkevarer styrker seg i denne perioden, legger han til.

Mye alkoholfritt øl

Juli er alltid en veldig god måned for Hansa Borg Bryggerier. Nesten uavhengig av om det er fint vær eller ikke.

– Sånn sett betyr det faktisk mer for oss at været er bra i mai, juni og august, påpeker Giil, som overtok som administrerende direktør i mai i år.

– Spesielt høy har salgsøkningen vært for alkoholfritt øl. På disse varene har det vært en økning på 20 prosent de tre siste månedene.

Frykter mer grensehandel

Men selv om sommeren har vært bra, er det noen mørke skyer som truer.

– Spesielt i Østfold er vi bekymret for den økte svenskehandelen. Den vil møte oss for fullt i løpet til høsten igjen. Økt sukkeravgift her hjemme lokker nordmenn over grensa. Da tar de gjerne også med seg andre varer hjem, som øl. Det ser vi tydelig, sier Giil.

Tror på regional forankring

Selv om han bare har jobbet som direktør for bryggeriet i noen måneder, har han flere års erfaring i konsernet.

– Jeg kjenner veldig godt til bryggeriet i Sarpsborg. Selv om det koster oss noen ekstra millioner i året, har vi stor tro på regional forankring og desentralisert struktur. Alle våre anlegg er like viktige. Det vet vi at kundene våre verdsetter, og på den måten holder vi på deres lojalitet. Vi vil beholde de lokale arbeidsplassene og sørge for kortreiste drikkevarer, sier Giil.

tirsdag, 15 mai 2018 09:06

Midtgaard trer tilbake

Lars Midtgaard slutter som administrerende direktør i Hansa Borg Bryggerier. Det skjer i forståelse med selskapets styre, skriver direktør for marketing & Uteliv, Alf Helge Halland, i en melding til Sarpsborg Arbeiderblad.

Etter nesten 14 år i stillingen, har Lars Midtgaard  besluttet å tre av. Ifølge Halland har partene  over tid utviklet et ulikt syn på den videre strategien for selskapets virksomhet.

- Styret takker ham for solid innsats som leder av selskapet gjennom disse årene, og  ønsker ham lykke til videre i karrieren.

Giil konstituert
Lars N. Giil (53) er nå konstituert som administrerende direktør i selskapet. Han etterfølger Midtgaard umiddelbart. Giil har arbeidet som supply chain direktør  i Hansa Borg Bryggerier siden 2007. Han har også bred bakgrunn fra Coca-Colas norske virksomhet.

Hansa Borg Bryggerier AS
Hansa Borg Bryggerier AS består av Borg Bryggerier i Sarpsborg, Christianssands Bryggeri (CB) i Kristiansand, Hansa Bryggeri i Bergen og produksjons- og tappeanlegget for Olden naturlig mineralvann i Oldedalen i Nordfjord.

Konsernet eier 54,44 % av aksjene i det Grimstadbaserte småbryggeriet Nøgne Ø og 50 prosent av aksjene i Austmann Bryggeri i Trondheim.

Antall ansatte  31. desember 2016 var 399

Det Sarpsborg-baserte selskapet Borg Invest AS eier 75 prosent av aksjene i Hansa Borg Bryggerier. De øvrige eies av danske Royal Unibrew.

Bildet: Lars Midtgaard med gullhjelm i forbindelse med lanseringen av Borg-suksessen «Østlandets Gull» i mai 2014. (Arkivfoto).

lørdag, 24 mars 2018 13:49

Hva er ølet bra for?

Øl er godt det vet vi alle, men visste du at det også har mange positive effekter på helsen din? 

Få ting kan måle seg med en kald øl eller to, noen ganger flere.

Ja, det der med å holde seg til bare én er ikke alltid så lett for alle, og alltid så er det noen som skal påstå at for mange øl ikke er bra. Ny forskning kan nå føre til at alle ølmotstandere må klappe igjen, den viser nemlig at drikken har flere store helsefordeler.

Selvfølgelig er det likevel noen effekter av øl som ikke er så ønskelige, men om du vil motvirke hjerteproblemer, diabetes eller dårlig hukommelse, så kan faktisk drikken være til hjelp. Det skriver NBC News.

Forskere og leger har lenge bekreftet at et glass rødvin om dagen er bra for helsen, men nå peker studier på at øl kan være like bra, om ikke bedre. Øl inneholder for eksempel like mye antioksidanter som vin, men mer proteiner og mer B-vitamin.

Men dette er ikke det beste forskerne har kommet fram til. En studie publisert i The journal of the European Association for the Study of Diabetes, viser at de som drikker øl 3-4 ganger i uken har mindre risiko for å utvikle diabetes enn de som ikke drikker øl. En annen studie viser at de som drikker øl regelmessig, har 42 % mindre sjanse for å rammes av hjerteinfarkt enn de som ikke drikker øl.

Andre positive helseeffekter med å drikke øl listes opp av NBC News, og er følgende:

Du kan leve lengre. 
Det renser tennene dine. 
Det motvirker betennelser. 
Det gjør skjelettet sterkere.

Denne artikkelen er sakset fra nettstedet no.newsner.com (mars 2018)

lørdag, 10 februar 2018 11:25

Skjenkepris til Dickens Sarpsborg

Gambrinus, Borgølets venners skjenkepris for 2017 er tildelt Dickens Sarpsborg, ved eier og daglig leder Jørgen Andreas Andersen.


Skjenkeprisen har fått en iøynefallende og sentral plassering hos Dickens Sarpsborg

Foreningens Skjenkepatrulje har denne gang bestått av Lars Gamlesanne, Jan Eirik Olsen og Rune Hafell. Patruljen gikk «under cover» på byen en  førjulskveld i desember for å sjekke kvaliteten og stemningen ved Sarpsborgs skjenkesteder. Kriteriene som det skulle vurderes etter, er som følger: Atmosfære, service, kunnskap om øl, presentasjon, utvalg, friskhet, temperatur og skum.

Dickens har, siden åpningen 4. januar 1983, vært ett av Sarpsborgs mest populære utesteder, og i Skjenkepatruljens begrunnelse for prisen, heter det blant annet:

«… Vi ble møtt av en smilende vertinne bak disken og varme på peisen. Atmosfære i kjent stil, vi fant oss et bord og ble ganske snart spurt om hva vi ønsket å bestille. … Dickens har nå et rikholdig utvalg fra Borgs sortiment på tapp, samt et godt utvalg på flaske for de som måtte ønske dette. … Her ble det også presisert viktigheten i at vi som kunder melder tilbake om vi mener at kvaliteten på det serverte produkt ikke holder mål. … Restauranten har god atmosfære, god service og oppfyller kriteriene for å få en god opplevelse, hverdag som helg. Stedet feirer i år 35-års jubileum og er for mange et «landemerke» i gågata.».

– Dette er en stor ære. Jeg er en ekstrem bypatriot, og Dickens skal stå for identitet. Det innebærer at det meste av våre råvarer er lokale, og alle drikkevarer er Borg-produkter, bortsett fra det Borg ikke kan tilby, sa Andersen i sin takketale.

Han avslørte dessuten at han mer enn en gang har avvist forlokkende tilbud fra Ringnes sine agenter.

– Dickens har vært trofast mot Borg i 35 år, og det skal vi i hvert fall være i 35 år til, sa prisvinneren.

Bildet øverst: Prisvinner Jørgen Andreas Andersen  flankert av (f.v.) Skjenkepatruljens medlemmer Rune Hafell, Lars Gamlesanne og Jan Eirik Olsen, samt presidenten i Gambrinus, Borgølets venner, Tormod Magelssen. Foto: Vetle Granath Magelssen. 

onsdag, 06 desember 2017 14:59

Borgs juleøl til topps

Borg Bryggerier sikret seg fem'ere og seks'ere da et ekspertpanel fra Dagbladet trillet terningkast over årets juleøl.

– Det som er ekstra morsomt med denne testen, er at vi brygger ølet vårt på norsk korn. Korn fra Østfold. Alle øvrige norske bryggerier bruker kun importert korn i sine brygg. sier fabrikksjef Morten Brostrøm til Sarpsborg Arbeiderblad.

Seks'er til «Borg Juleøl» (4,7 %)
– Å lage fyldige og balanserte juleøl med alkoholstyrke mellom 4,5 og 4,7 prosent kan være en utfordring, men Borg Juleøl i butikkstyrke er rett og slett til å bli glad av, uttalte Knut Albert Solem, som var en del av Dagbladets ekspertpanel.

«Godt, mørkt og med en innsmigrende lukt av kaffe og lakris. Godt balansert og med en fin sødme og et lite, brent anslag. Utmerket matøl», er noe av det ekspertpanelet skriver om ølet. 

«Er du glad i juleøl, vil du garantert like dette. Et velbrygget, klassisk juleøl med fin balanse. Det er fyldig og behagelig å drikke. Passer fint til ribbe og annen julemat.».

Fem'er til «Fredrikstad Juleøl» (4,5 %)
Fredrikstads juleøl er som kjent også produsert av Borg Bryggerier i Sarpsborg. Om dette skriver Dagbladets ekspertpanel:

«Et øl med en bra sødme og en tydelig smak av brent sukker. Fin fuktighet og ganske fyldig. Dette ølet møter alle forventningene du har til et klassisk juleøl». 

Seks'er til «Fredrikstad Juleøl» (6,5 %)
Dagblad-ekspertene er enda mer begeistret for den noe sterkere pol-varianten, og skriver:

«Denne hadde jeg gjerne servert til julemiddagen. Et godt eksempel på et klassisk juleøl. Herlig kombinasjon av fylde, sødme og bitterhet. Et glimrende øl – spiser du tradisjonell julemat er dette et perfekt drikkefølge.»

Olsen ga seg på topp
– Om Dagbladets juleøltest skal legges til grunn, gikk bryggerimester Åge Willy Olsen nylig av med flagget til topps, sier en fornøyd og takknemlig fabrikksjef Brostrøm.

Tore Kvame har nå som kjent tatt over som Borgs bryggerimester – foreløpig konstituert i stillingen i ett år.

BILDET: Fabrikksjef Morten Brostrøm ved Hansa Borg Bryggerier i Sarpsborg synes det er stas at juleøl – brygget på norsk korn – får toppscore i Dagbladets juleøltest. (Foto: Jarl Morten Andersen, SA)

Del denne siden

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn