– Det er med tungt hjerte jeg nå må akseptere at bryggeriet ikke lenger skal bestå, sier presidenten i Gambrinus, Borgølets venner, Ingvild Tonholm, som en kommentar til gårsdagens melding om at Borg bryggerier, en meget solid bedrift i Sarpsborg, skal legges ned.
Vi har dessverre sakte, men sikkert sett dette komme, da både arbeidsplasser og Borg-produktene én etter én har forsvunnet. Sammen med arbeidsplassene dette rammer, mister byen ikke bare en bedrift, men også en del av vår identitet. Siden 1855 har øl vært brygget i Sarpsborg, men nå er det altså slutt.
Foreningen Gambrinus Borgølets venner har siden den ble stiftet i 1986, jobbet aktivt for å fremme øl som kultur, og da spesielt øl fra Borg. Vi har skapt oppmerksomhet rundt byen og bryggeriet, ved å dele ut både Skjenkeprisen og Bragebegeret (nesten) hvert år.
Vi er også aktive på Facebook og våre medlemmer har fire ganger i året samlet seg i Svaleskiva tilhørende bryggeriet for å høre spennende forelesere og ikke minst sosialt samvær.
Det er med stolthet jeg har vært foreningens president, så det er med tungt hjerte jeg nå må akseptere at bryggeriet ikke lenger skal bestå.
Det er en svart dag for alle sarpinger.